話題のチアシードについて
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●チアシードとは●
チアシードは、シソ科サルビア属ミントのバジルシードの1種です。主にメキシコなど南米で栽培されている果実の種のことをいいます。
このチアシードは水分を含むとなんと10倍にも膨張するので摂取後満腹感があるのです。さらに、食物繊維もとても多く含まれているため、間食を抑えられるだけでなく、宿便にも効果がある、新しい食物繊維ダイエット補助食品としてとても注目されてきています。
見た目はゴマのようなもので、味は無味無臭で食べやすい。
膨らんだら、タピオカやナタデココのような食感になるため、砂糖やココナッツミルクに加えて、デザートとして利用されることが増えました。
チアシードとよく似た食品で、バジルシード(スウィートバジルシード)と呼ばれるタイ産のオシマム属のものがあります。
しかしチアシードの方がバジルシードよりも、必須アミノ酸を初め多くのアミノ酸が含有されており、種の油分(α-リノレン酸等の良質油分)が多く含まれています。
■純チアシード100
この商品は、メキシコ産のチアシード100%の商品です。
商品名・・・・・純チアシード100
原材料名・・・・チアシード
内容量・・・・・100g
原産国・・・・・メキシコ産
摂取する前には使用上の注意をよく読みましょうね。
購入先
http://www.kenkoshop.jp/chiaseed/junchia100.html
http://www.net-tuhan.com/diet/tseed/j100.html
チアシードは、シソ科サルビア属ミントのバジルシードの1種です。主にメキシコなど南米で栽培されている果実の種のことをいいます。
このチアシードは水分を含むとなんと10倍にも膨張するので摂取後満腹感があるのです。さらに、食物繊維もとても多く含まれているため、間食を抑えられるだけでなく、宿便にも効果がある、新しい食物繊維ダイエット補助食品としてとても注目されてきています。
見た目はゴマのようなもので、味は無味無臭で食べやすい。
膨らんだら、タピオカやナタデココのような食感になるため、砂糖やココナッツミルクに加えて、デザートとして利用されることが増えました。
チアシードとよく似た食品で、バジルシード(スウィートバジルシード)と呼ばれるタイ産のオシマム属のものがあります。
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